Техника
Как приготовить замороженные фаршированные перцы
Не размораживать, соус тёплый, 50–60 минут в кастрюле или 1:15 в духовке под фольгой. И чем проверить готовность начинки.
5 мин чтения
Заготовки
Квашение, компоты и варенье: пропорции и безопасность.
- Статья
Заготовки
Как заморозить перец на зиму: четыре способа и сроки хранения
Целиком, нарезкой, печёным или уже нафаршированным: сроки от 3 до 12 месяцев и готовка прямо из морозилки.
6 мин чтения
